المقادير بعلبة الزبادي :
بيضتين
علبة زبادي
2 علبة سكر
½ علبة زيت
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
3 علب دقيق
فانيليا
الحشوة :
مربى فراوله
حبتين شوكولاته جالكسي
للزينة دموع هيرشي
طريقة التحضير :
تمزج جميع المقادير بالترتيب .
توزع أوراق الكب كيك في قالب الكب كيك
يوزع الخليط في ورق الكب كيك وذلك بوضع ملعقة من الخليط في كل ورقة.
توزع الحشوة أما شوكولاته أو مربى
تغطى الحشوة بملعقة من الخليط بحيث لا يتعدى الخليط والحشو ثلاثة أرباع الورقة
توزع دموع الهيرشي على الخليط المحشي بالشوكولاته حسب الرغبه ...
يدخل القالب للفرن وتحمر من الأسفل والأعلى ...
يخرج القالب ويترك ليبرد ثم يقدم وألف صحه وعافيه على قلوبكم
