طريقة عمل المكرونة الفوتشيني
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
طريقة عمل المكرونة الفوتشيني ...
المقادير
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته طريقة عمل المكرونة الفوتشيني ...
1علبة مكرونة فوتشيني (كما هو موضحة في الصورة )
2بصلة مفرومة ناعم .
صدور دجاج مخلية عظم مقطعة صغير مغسولة (تملح وتبهر ببهارات الدجاج بشكل جيد ).
_فطر مقطع شرائح
_فلفل رومي مقطع مكعبات صغيرة
_ا كوب كريمة مخفوقة.
_3 ملعقة كبيرة جبنة كرافت السايحة توضع على الصوص +جبنة تشيدر +جبن موزاريلا .
_ 2 مكعب ماجي في ماء سلق المكرونة
_ بهارات +اورغانو ( زعتر ) +ملح + فلفل اسود
المقادير 1علبة مكرونة فوتشيني (كما هو موضحة في الصورة )
الطريقة :-
-نحمر الدجاج في الزيت .
ونتركه على النار حتى يجف ماؤه ويبدأ في الإحمرار والنضج
نضيف البصل والفلفل الرومي ثم الفطر و،ثم نضيف البهارات والملح ونحركهم جيدا ثم الكريمة ونتركها تغلي قليلا حتى تثقل
2بصلة مفرومة ناعم . صدور دجاج مخلية عظم مقطعة صغير
وبعدها نضيف الجبنة السايحة وقليل من الجبن التشدر
تسلق المكرونة في ماء مغلي مضاف اليه الماجي والملح والقليل من الزيت
مغسولة (تملح وتبهر ببهارات الدجاج بشكل جيد ). _فطر مقطع
تصفي وتغسل بالماء البارد وتوضع في صينية بايركس للفرن وتضاف عليها خلطة الدجاج وتحرك جيدا ويرش وجهها بالموزاريلا والقليل من التشدر
شرائح _فلفل رومي مقطع مكعبات صغيرة _ا كوب كريمة مخفوقة.
وتدخل الفرن بالغطاء حتى تسيح الجبن وتقدم ساخنة
في شكله النهائي
_3 ملعقة كبيرة جبنة كرافت السايحة توضع على الصوص +جبنة
بالهناء والعافية
واتمنى ان يعجبكم
