| كعكة الكباتشينو | |
|
+5ابن العراق شقاوه روح Abdullah Al Hmoud seravia ابرنسيسة قمر 9 مشترك |
كاتب الموضوع | رسالة |
---|
ابرنسيسة قمر عضو حنون
25 نقاط : 100951 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 29/11/2010
| موضوع: كعكة الكباتشينو الإثنين 29 نوفمبر 2010, 1:31 am | |
| المقادير:
2 و ربع كوب دقيق جميع الاستعمالات . 1 ونصف ملعقة شاي بيكنج باودر . 1/2 ملعقة شاي ملح . 3/4 كوب زبدة غير مملحة . 1 و ربع كوب سكر ناعم . 3 بيضات . 3/4 كوب حليب . 2 ملعقة طعام بودرة القهوة ( قهوة اسبريسو ) مذابة في 2 ملعقة طعام ماء ساخن . 1 ملعقة شاي مسحوق الفانيليا . 1/2 كوب قطع شوكولاتة نصف محلاة 1 و نصف ملعقة شاي قهوة بودرة اضافية . 2 ملعقة طعام سكر بودرة . 1 ملعقة شاي دارسين ( قرفة ) .
الطريقه:
سخني الفرن بدرجة حرارة 350 فهرنهايت ، ثم امسحي قالب الكعك بالزيت ورشيه بالدقيق . اخلطي الدقيق والبيكنج باودر والملح في اناء عميق واتركيه جانبا . في اناء كبير اضربي الزبدة والسكر بالخلاط الكهربائي حتى يصبح ناعما ، أضيفي البيض مع ضربه بالخلاط . أضيفي الحليب و القهوة المذابة في الماء والفانيليا واخلطيه جيدا . أضيفي الدقيق تدريجيا مع الخلط . اسكبي نصف الخليط في قالب الكعك ، رشي عليه قطع الشوكولاتة وبودرة القهوة الاضافية ، ثم وزعي قطع الشوكولاتة وبودرة القهوة بالسكين بحذر . اسكبي عليه الباقي من الخليط ، وأدخليه الفرن لمدة 35 – 45 دقيقة أو حتى ينضج الكعك . اتركي الخليط ليبرد ثم أخرجيه من القالب واتركيه ليبرد تماما . رشي عليه السكر البودرة والقرفة ، أو يمكنك وضع صلصة الموكا على الكعكة . أو شوكولاته مذوبة وبعد أن تجمد تزينيها بخطوط من الشوكولاته البيضاء المذوبة . | |
|
| |
seravia عضو ذكي
172 نقاط : 2147483645 السٌّمعَة : 4 تاريخ الميلاد : 09/09/1997 تاريخ التسجيل : 29/11/2010 26 الموقع : .com/profile
| موضوع: رد: كعكة الكباتشينو الثلاثاء 30 نوفمبر 2010, 12:38 am | |
| | |
|
| |
Abdullah Al Hmoud المدير العام
الاوسمة : 294 نقاط : 2147483647 السٌّمعَة : 6 تاريخ الميلاد : 17/01/1419 تاريخ التسجيل : 28/11/2010 605 الموقع : https://dasfw.forumarabia.com
| موضوع: رد: كعكة الكباتشينو الثلاثاء 30 نوفمبر 2010, 12:50 pm | |
| | |
|
| |
شقاوه روح عضو حنون
63 نقاط : 165 السٌّمعَة : 0 تاريخ الميلاد : 05/07/1990 تاريخ التسجيل : 05/12/2010 33 الموقع : في قلب الحدث
| موضوع: رد: كعكة الكباتشينو الخميس 16 ديسمبر 2010, 5:40 am | |
| مشكور يالغلا لاعدمنا جديدك | |
|
| |
ابن العراق مشرف عام
الاوسمة : 201 نقاط : 5666 السٌّمعَة : -1 تاريخ الميلاد : 20/01/1990 تاريخ التسجيل : 18/12/2010 34 الموقع : العراق الحبيب
| موضوع: رد: كعكة الكباتشينو الأحد 19 ديسمبر 2010, 7:27 pm | |
| شكرا على المعلومات والاكلة الطيب
سلمت يمينك | |
|
| |
ديومه مشرفة عامة
140 نقاط : 202078 السٌّمعَة : 1 تاريخ التسجيل : 03/12/2010 الموقع : السعوؤؤوديهـ~
| موضوع: رد: كعكة الكباتشينو الجمعة 24 ديسمبر 2010, 4:56 am | |
| | |
|
| |
مدمن المنتدى مشرف عام
10 نقاط : 15 السٌّمعَة : 1 تاريخ التسجيل : 26/12/2010
| موضوع: رد: كعكة الكباتشينو الجمعة 31 ديسمبر 2010, 2:56 pm | |
| يسلموووووووووووووووووووووووو | |
|
| |
ابن العراق مشرف عام
الاوسمة : 201 نقاط : 5666 السٌّمعَة : -1 تاريخ الميلاد : 20/01/1990 تاريخ التسجيل : 18/12/2010 34 الموقع : العراق الحبيب
| موضوع: رد: كعكة الكباتشينو الأحد 23 يناير 2011, 8:48 pm | |
| | |
|
| |
فـجـر عضو غالي
الاوسمة : 243 نقاط : 264 السٌّمعَة : 0 تاريخ الميلاد : 01/05/1999 تاريخ التسجيل : 12/02/2011 25 الموقع : ؟؟؟
| موضوع: رد: كعكة الكباتشينو السبت 12 فبراير 2011, 6:43 pm | |
| | |
|
| |
نانسى الدلوعة عضو ذكي
الاوسمة : 180 نقاط : 209 السٌّمعَة : 0 تاريخ الميلاد : 01/10/1991 تاريخ التسجيل : 14/01/2011 32 الموقع : مصر
| موضوع: رد: كعكة الكباتشينو الثلاثاء 22 فبراير 2011, 12:46 am | |
| | |
|
| |
| كعكة الكباتشينو | |
|